Probabilmente tutti sanno che le cipolle sono molto utili. Già nell'antichità i medici prescrivevano l'uso di questo ortaggio per combattere varie malattie. Riguarda le vitamine che si trovano nelle cipolle. Tuttavia, non tutti conoscono tutte le proprietà benefiche delle cipolle, altrimenti questo meraviglioso ortaggio guadagnerebbe ancora più popolarità sia in cucina che nella medicina popolare.
Istruzioni
Passo 1
Le cipolle contengono vitamina A, altrimenti nota come retinolo. Per assimilare questa vitamina, è necessario mangiare cipolle con cibi contenenti grassi. Il retinolo è un buon antiossidante. La condizione di denti, ossa, pelle e capelli dipende da questo. La vitamina A ha un effetto benefico sulla vista e rafforza il sistema immunitario. Aiuta a normalizzare il metabolismo, svolge un ruolo importante nella formazione di nuove cellule.
Passo 2
Mangiando cipolle, reintegra l'apporto di vitamine del gruppo B. Sono le principali responsabili del normale funzionamento delle cellule del sistema nervoso e dei processi metabolici energetici. La tua immunità dipende anche in gran parte dalle vitamine del gruppo B. Si noti che nelle condizioni della vita moderna, specialmente se sei impegnato in un lavoro mentale associato a stress costante, il corpo ha bisogno di vitamine del gruppo B in quantità enormi e le cipolle sono una delle fonti di questo complesso vitaminico…
Passaggio 3
Le cipolle sono particolarmente ricche di vitamina C. Di tutte le vitamine di cui una persona ha bisogno, l'acido ascorbico è il più necessario in termini di quantità. In media, il corpo dovrebbe ricevere ottanta milligrammi al giorno. La vitamina C è responsabile delle proteine, del metabolismo dei carboidrati nel corpo, stimola l'appetito. L'acido ascorbico migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare, riduce il rischio di cancro, rafforza le pareti dei capillari.