Il mais è uno dei cereali più comuni (dopo riso e frumento). I suoi chicchi sono apprezzati non solo per il loro gusto elevato e le qualità nutrizionali, ma anche per il contenuto di una grande quantità di sostanze nutritive necessarie per la salute.
Istruzioni
Passo 1
I chicchi di mais sono ricchi di acido ascorbico, vitamine E, K, PP, D, gruppo B. Le spighe contengono anche numerosi minerali: sali di calcio, ferro, potassio, fosforo e magnesio, rame, sodio, nichel. Le proteine del mais sono ricche di aminoacidi, essenziali per la salute umana - lisina e triptofano.
Passo 2
L'uso del mais per il cibo rifiuta un effetto detergente sul corpo umano, i cereali aiutano a rimuovere le tossine, le tossine e i radionuclidi accumulati nelle cellule. Una grande quantità di antiossidanti, che sono contenuti nelle orecchie, previene l'invecchiamento precoce e sono anche un'ottima prevenzione delle malattie cardiache e del cancro. Si consiglia di includere questo prodotto nella dieta dei bambini, il mais fornirà al corpo in crescita le vitamine e i microelementi necessari.
Passaggio 3
Il mais dovrebbe essere presente nel menu delle persone che soffrono di patologie del tratto gastrointestinale, diabete mellito, reazioni allergiche, obesità e altre forme di disturbi metabolici nel corpo. Gli acidi linoleico, arachidonico e linolenico, presenti nel mais, sono essenziali per la regolazione del colesterolo nel sangue. L'uso dei chicchi di mais favorisce la completa assimilazione di altri prodotti alimentari, regola i processi digestivi.
Passaggio 4
La fitina e l'acido glutammico, che fanno parte di questo cereale, aiutano con l'anemia e l'affaticamento mentale, l'esaurimento, nonché la nausea e il vomito. Il mais attenua perfettamente le spiacevoli conseguenze che possono essere causate dall'assunzione di cibi grassi e fritti, bevande alcoliche. I cereali sono molto utili per il corpo femminile, il cui uso facilita il corso della menopausa e delle mestruazioni dolorose, allevia il gonfiore durante la gravidanza.
Passaggio 5
Il mais stabilizza i livelli di zucchero nel sangue. E grazie alla grande quantità di vitamine del gruppo B, previene e cura le malattie del sistema nervoso centrale (tra cui l'epilessia e la poliomielite), dà energia alle cellule nervose. Il mais aiuterà a fermare lo sviluppo della distrofia muscolare. Mangiare cereali allevia i dolori articolari causati da artrosi e artrite.
