Tè ai fiori di ibisco a base di petali di ibisco. Viene coltivato in molte grandi piantagioni in India, Egitto, Cina, Giava. Ceylon, Messico e Thailandia.
Anche nell'antico Egitto, le proprietà curative di questa straordinaria bevanda erano ampiamente conosciute. A causa del suo alto costo, solo ricchi nobili e faraoni - i re d'Egitto potevano usarlo. Ecco perché è spesso chiamata la bevanda dei re.
Proprietà insolite della bevanda
L'ibisco ha un sapore aspro specifico, ma molto gradevole, che è formato dall'acido citrico. Fa parte del fiore di ibisco. A causa delle proprietà dell'acido citrico per ridurre la febbre e rimuovere la febbre, l'ibisco viene spesso utilizzato per raffreddori e malattie virali.
Questo tè non contiene acido ossalico, nonostante il suo gusto piuttosto caratteristico. Pertanto, questa bevanda può essere bevuta da persone con malattie renali, che non dovrebbero mangiare cibi con acido ossalico, che contribuisce alla formazione di calcoli renali.
I fiori di ibisco, da cui viene prodotto l'ibisco, contengono molti antociani. Queste sostanze svolgono un ruolo importante nella salute del sistema cardiovascolare. Forniscono elasticità e forza ai vasi sanguigni. Sono gli antociani che rendono l'ibisco così rosso rubino. Gli antociani avvantaggiano non solo il cuore e i vasi sanguigni, ma mantengono anche la pelle giovane.
L'ibisco migliora il funzionamento del sistema genito-urinario, poiché ha un lieve effetto diuretico. La pectina rimuove i sali dal corpo, aiutando a purificare il sistema genito-urinario. L'ibisco è molto utile per gli uomini da usare regolarmente, soprattutto dopo quarant'anni.
Questa bevanda può migliorare la vista grazie alla quercitina, una sostanza benefica presente nei fiori di ibisco. Gli arabi, bevendo il tè, mangiano molto spesso tutti i petali rimasti dalle foglie di tè, perché contengono un'enorme quantità di vitamine rare e utili di cui il corpo umano ha bisogno.
Caratteristiche di utilizzo
L'ibisco rimuove perfettamente le tossine dal corpo. Aiuta a combattere la stitichezza e altri problemi gastrointestinali. È particolarmente buono dopo lunghe feste di vacanza, poiché combatte i postumi di una sbornia e la salamoia.
L'ibisco non dovrebbe essere bevuto da persone con gastrite e ulcera peptica, poiché questo tè aumenta il livello di acidità gastrica. Durante le esacerbazioni di calcoli biliari e urolitiasi, anche l'ibisco dovrebbe essere abbandonato.
Non è necessario utilizzare utensili di metallo per preparare questo tè, poiché influenzano negativamente il gusto e il colore della bevanda. Puoi provare ad aggiungere cannella, chiodi di garofano, zenzero o menta al tuo tè. Questo cambierà il gusto della bevanda, la renderà più morbida e ricca. Le foglie di menta e lo zenzero affettato sottilmente vanno serviti separatamente.
