La Momordica, o cetriolo indiano, è una pianta simile a una liana su cui crescono i frutti arancioni. Contengono bacche rosse all'interno. La pianta appartiene alla famiglia delle zucche e viene utilizzata sia per cucinare vari piatti che per scopi medicinali.
Non solo il frutto stesso ha proprietà curative, ma anche le bacche, i gambi e persino le radici della pianta al suo interno. Il cetriolo Momordica può essere salato, in salamoia, riempito di sciroppo, trasformato in marmellata, mescolato con miele o zucchero.
Le foglie di Momordica contengono molti elementi benefici (calcio, sodio, fosforo, ferro). Frutti e germogli sono ricchi di potassio, silicio, selenio, zinco, vitamine A, B, E, C, F, acido nicotinico, pantotenico e folico.
Le foglie della pianta in alcuni paesi possono essere utilizzate per preparare piatti nazionali. È buono riempire varie zuppe, insalate, snack con giovani germogli. I frutti possono essere consumati sia maturi che leggermente acerbi. Entrambi sono ugualmente utili.
La differenza tra frutti maturi e acerbi sta solo nella piccantezza e astringenza del prodotto.
Momordica aiuta ad aumentare la quantità totale di enzimi beta nel pancreas e aiuta il corpo a produrre insulina. Ciò consente di regolare la concentrazione di zucchero nel sangue. Il cetriolo indiano è un medicinale naturale che aiuta ad eliminare le tossine dal corpo ed è coinvolto nella stimolazione delle difese dell'organismo. I suoi frutti e semi aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, a pulire i vasi sanguigni e a ridurre la probabilità di infarti e ictus.
Un'altra importante proprietà di Momordica è la sua capacità di inibire i tumori e le cellule cancerose. Questo fatto è stato stabilito relativamente di recente. Nel corso della ricerca, è stato scoperto che i farmaci nella composizione con estratti vegetali aiutano a fermare lo sviluppo di tumori alla prostata. È stata rivelata l'attività antimaligna e antileucemica dei componenti contenuti in Momordica contro sarcoma, cancro al fegato, leucemia, melanoma.
I frutti e il succo del cetriolo indiano hanno effetti antibatterici e antivirali. Sono efficaci nel trattamento di malattie come diabete, asma, epatite, psoriasi. Momordica è usato nel trattamento delle ferite, nella rimozione di vermi e parassiti, per mal di testa e dolori articolari, foruncolosi.
Mangiare il cetriolo indiano Momordica favorisce la perdita di peso poiché rimuove con successo il grasso in eccesso dal corpo. Inoltre, questo prodotto migliora la vista, alleviando le malattie degli occhi.
I decotti e le tinture della pianta aumentano la potenza, curano la prostatite, l'urolitiasi, la sclerosi e migliorano l'attività cerebrale. Momordica è anche ampiamente usato in cosmetologia. Un infuso delle sue foglie aiuta a levigare le rughe, a migliorare le condizioni della pelle.
Dopo il trattamento con la tintura, la pelle del viso diventa morbida e vellutata.
Nonostante gli innegabili benefici della Momordica, questa pianta non è consigliata per essere consumata in modo incontrollato. Avendo consumato una grande quantità di prodotto alla volta, è improbabile che sia possibile sbarazzarsi della malattia, ma è del tutto possibile ottenere una reazione allergica.
Non puoi usare il cetriolo indiano per le donne in posizione. Inoltre, un'altra controindicazione è l'intolleranza individuale al prodotto. Pertanto, prima di decidere di provare un prodotto sconosciuto, è necessario scoprire quante più informazioni possibili al riguardo.
