Una delle leggende greche dice che i semi sono il frutto della gelosia e dell'amore. La figlia del re di Babilonia era innamorata del dio del sole Apollo, ma le preferiva la sorella minore. La gelosia della donna era sconfinata e infettava la sorella minore con la malattia. La ragazza appassisce viva e si trasforma in uno stelo con un tizzone nero. Apollo vi mise sopra la sua corona d'oro e riempì la coppa di semi curativi. Da quel momento, la ninfa ha lasciato cadere a terra le sue "lacrime" - semi, i cui semi sono la salvezza dal dolore dell'anima e del corpo.
La leggenda ha un terreno solido sotto di sé, perché in effetti i semi di girasole sono molto utili. I semi contengono aminoacidi grassi essenziali, molta vitamina E, una grande quantità di proteine vegetali, oltre a calcio, zinco, fosforo, potassio e molte altre sostanze utili.
Istruzioni
Passo 1
Si scopre che per preservare tutte le proprietà benefiche dei semi, è necessario utilizzarli nella forma corretta. Tutti sono abituati a cucinare i semi di girasole in modo errato, il che significa che uccidiamo quasi tutte le proprietà benefiche in essi. I semi dovrebbero essere consumati crudi e non più di 100 grammi al giorno. L'alta temperatura (frittura, essiccazione) uccide le vitamine. L'eccesso di semi di girasole mette a dura prova il fegato e la buccia danneggia i denti e l'intestino. I semi più utili provengono dal tuo giardino. Un girasole può crescere quasi ovunque ci sia il sole.
Se non sei un fan dei semi crudi, possono essere leggermente essiccati. Questo dovrebbe essere fatto il più attentamente possibile. I semi acquistati devono essere accuratamente lavati e asciugati in una padella a fuoco basso, mescolando continuamente. I semi bruciati non devono essere ammessi. Se fai tutto bene, ne trarrai grande beneficio.
Passo 2
Abbastanza stranamente, ma le lesioni della cavità orale dell'infanzia più comuni derivano dall'uso improprio dei semi. Devi pulirli con le mani, altrimenti piccoli pezzi taglienti del guscio scavano nelle gengive. Ci sono anche molti microbi sulla buccia che entrano nella cavità orale con la saliva, quindi spesso dopo il consumo c'è mal di gola. La buccia dei semi è la causa più comune di infiammazione dell'appendice, quindi ci si può fidare che un bambino mangi i semi solo quando lui stesso può pulirli, masticare e controllare la respirazione.
Passaggio 3
Eppure, nonostante i "pericoli", ci sono più vantaggi che svantaggi nei semi di girasole. Hai notato che più clicchi su di essi, più ne vuoi? Tutto questo perché non li mangiamo con la forchetta o il cucchiaio, ma lo facciamo con le mani, o meglio con i polpastrelli, dove si trovano le terminazioni nervose. Sono loro che si rallegrano quando vengono "accarezzati". Quindi è chiaro perché questo piacere non si vuole fermare.
C'è un'altra proprietà psicologica utile: i semi ci distraggono da tutti i tipi di problemi, si potrebbe dire, calmano e immergono il nostro sistema nervoso nel sonno. Possono facilmente uccidere la fame e far passare il tempo. I semi aiutano coloro che vogliono rinunciare alla dipendenza da nicotina, poiché quando vengono utilizzati, gli stessi recettori funzionano e l'articolazione del gomito si muove allo stesso modo, il che consente di ingannare il cervello e alleviare lo stress.
Il problema principale dei semi è il loro spreco: conchiglie, spazzatura. Ma anche per questo problema è stata trovata una soluzione. Comprimendo i rifiuti mediante una tecnologia speciale, la lolla viene utilizzata come contenitori per microcircuiti di telefonia mobile. Ciò riduce gli effetti dannosi delle onde nocive sul corpo, oltre a risolvere i problemi di smaltimento e inquinamento ambientale.
