Le proprietà uniche delle piante verdi aiutano una persona a combattere molti disturbi. Ciò non sorprende, poiché la struttura delle molecole di clorofilla ("sangue verde delle piante") è simile alla struttura dei globuli rossi (emoglobina) nel sangue umano. Sia la clorofilla che l'emoglobina hanno la stessa struttura atomica per la costruzione delle molecole, ma differiscono in un solo elemento della catena
Le proprietà uniche delle piante verdi aiutano una persona a combattere molti disturbi. Ciò non sorprende, poiché la struttura delle molecole di clorofilla ("sangue verde delle piante") è simile alla struttura dei globuli rossi (emoglobina) nel sangue umano. Sia la clorofilla che l'emoglobina hanno la stessa struttura atomica per la costruzione delle molecole, ma differiscono in un solo elemento nella catena (la molecola dell'emoglobina contiene l'elemento ferro e la clorofilla contiene magnesio). Si ritiene che grazie a ciò, i verdi aiutino così tanto il corpo umano. Un effetto positivo incondizionato sul corpo si esercita mangiando verdure fresche, senza trattamento termico, preservando tutte le vitamine e i minerali utili. Recentemente, la preparazione di cocktail verdi è diventata popolare, quando le verdure sono combinate con verdure o frutta, che migliorano il gusto delle verdure e, allo stesso tempo, hanno anche un effetto positivo sul tratto digestivo e purificano il nostro corpo dalle tossine e tossine. Proviamo a preparare noi stessi un frullato verde. Per questo abbiamo bisogno di: 1. Verdure fresche (è meglio sceglierle di gusto neutro, non troppo piccanti); 2. Ortaggi o frutta (li scegli in base alla loro combinazione di sapori o secondo una determinata ricetta di cocktail, alcuni dei quali sono riportati di seguito); 3. Acqua o succo; 4. Frullatore. Le ricette di cocktail verdi possono essere molto varie, tuttavia, per evitare effetti indesiderati, è meglio non mescolare frutta e verdura. Vale la pena notare che il miele può essere aggiunto anche ad alcuni frullati verdi. Gli stessi verdi possono essere combinati con qualsiasi cosa. Il rapporto ottimale di frutta ed erbe in un cocktail è di circa 60:40. Il metodo per preparare un cocktail verde è semplice: metti le verdure in un frullatore, riempilo d'acqua e macina. Quindi aggiungere le verdure o i frutti selezionati alla miscela risultante. È tutto! Versa in un bel bicchiere e goditi il gusto e le proprietà benefiche! Ecco alcune ricette per cocktail verdi: un mazzetto di insalata di qualsiasi tipo, 1/3 di un mazzetto di aneto, una tazza di acqua fredda, due banane. Un mazzetto di lattuga, acetosa, banana, acqua. Insalata, sedano, aneto, pomodori, cetriolo, acqua. Lattuga, mele, acetosa, banana, acqua/succo. Foglie di ortica fresca, prezzemolo, banane, acqua/succo. Per immergerti nell'affascinante mondo delle ricette di cocktail verdi, puoi fare riferimento al libro di Victoria Butenko "Green Cocktail Recipes". Tuttavia, i frullati verdi sono così versatili che puoi inventare la tua combinazione e la tua ricetta!