Quasi ogni giorno guardiamo nei negozi, comprando qualcosa di necessario e non tanto. Quando celebriamo una festività secondo il calendario, visiteremo sicuramente un edificio con molti scaffali dove si trovano i beni di nostro interesse. Molto spesso, dedichiamo la maggior parte del nostro tempo agli scaffali con prodotti alcolici, dove le etichette colorate e la diversità delle bottiglie di vetro ci fanno pensare alla scelta imminente per un tempo indefinito.
In un modo o nell'altro, ma ognuno di noi vuole acquistare prodotti di alta qualità e non perdere soldi con il risultato finale. Attualmente, i vini sono diventati molto popolari: rossi e bianchi, dolci e secchi, economici e costosi … La varietà di questo tipo di alcol ci fa formare una nostra opinione sulla qualità e il costo delle caratteristiche gustative. Ma non tutti possiamo definirci dei professionisti nella scelta del vino, a volte ne prendiamo solo una bottiglia a caso.
Per scegliere un vino, ci sono molti principi, applicando i quali non solo risparmierai sulla tua salute, ma sentirai anche l'intera gamma di sfumature di sapore. Ecco alcuni di loro:
- L'anno del raccolto deve essere indicato sull'etichetta della bottiglia scelta. Se non c'era, allora il vino è di scarsa qualità o molto vecchio.
- Nella scelta fate molta attenzione al sughero! Se è difettoso, il vino avrà un retrogusto sgradevole. Meglio dare la preferenza alle bottiglie con tappo a vite.
- Anche il nome completo del produttore deve essere indicato sull'etichetta. Ricorda, un produttore che non ha nulla da nascondere non crittograferà mai il suo nome, tanto meno lo nasconderà. Anche l'indicazione della sub-regione di vinificazione sarà un enorme vantaggio. Ad esempio, se l'etichetta dice Italia, significa che l'uva per questa bevanda è stata raccolta in tutta la regione, il che non è molto buono. Regola: più piccola è l'unità geografica, migliore è il vino in termini di sapore.
- Se vedete l'etichetta nazionale di controllo della qualità (AOC, DOC, QWmP e altri), non esitate, questo vino è di ottima qualità.
- Considera anche il fatto che i vini hanno un prezzo minimo. Prendi in considerazione le bevande che costano da duecentocinquanta rubli. Se scegli un vino più economico, non essere troppo turbato quando lo assaggi, sarai molto fortunato se è accettabile per i tuoi gusti.
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Molti produttori oggigiorno molto spesso non filtrano i loro prodotti, motivo per cui in una bottiglia di vino sul fondo è possibile vedere un sedimento, il cosiddetto tartaro, che, versato, conferisce al vino un retrogusto amaro. Per assaporare l'intera gamma di toni squisiti delle caratteristiche del gusto, è necessario versare con cura il vino in bicchieri da vino. Questi consigli ti aiuteranno a scegliere un vino degno di qualsiasi tavola delle feste!
