Nel tempo, l'industria alimentare si sta sviluppando sempre più attivamente. Ecco perché le persone moderne hanno meno probabilità di cucinare il cibo a casa. A questo proposito, spesso acquistiamo semilavorati che ci semplificano la vita e ci fanno risparmiare tempo. Ma come può questo influire sulla nostra salute?
La dieta delle persone moderne comprende fino al settanta percento di prodotti semilavorati. Questi numeri sono impressionanti. I prodotti semilavorati sono generalmente intesi come: salsicce, alcuni prodotti a base di farina, prodotti a base di carne. Possiamo dire che le persone ottengono circa il settanta percento della loro energia da tali prodotti.
I semilavorati contengono molte sostanze nocive e tossine. Tali prodotti si distinguono per il loro bell'aspetto, la conservazione a lungo termine e il gusto brillante. Ma questo effetto è ottenuto a causa di sostanze chimiche dannose per la salute umana. Ad esempio, i coloranti contengono metalli e composti organici pericolosi. Per far durare più a lungo i prodotti, alla loro composizione vengono aggiunti dei conservanti, spesso tossici e cancerogeni.
Inoltre, dai prodotti semilavorati, non solo aumentano di peso, ma ottengono anche malattie causate dall'eccesso di peso. Coloro che mangiano spesso dolci, salsicce e cibo in scatola possono aspettarsi problemi con i chili di troppo. La ragione di ciò non è solo il contenuto calorico dei semilavorati, ma anche la composizione stessa (ad esempio, il contenuto di grassi trans, zucchero). Inoltre, se tali prodotti vengono consumati abbastanza spesso, il metabolismo rallenta e la persona aumenta di peso più velocemente.
Peggiorano i semilavorati e lo stato della microflora intestinale. Il fatto è che quando entrano nell'intestino, l'equilibrio naturale dei microrganismi viene disturbato. Spesso, coloro che sono dipendenti dai semilavorati, la digestione peggiora. Soffrono di malattie come flatulenza, costipazione.
Sono stati condotti vari studi che hanno dimostrato che la causa di molte malattie nell'uomo è l'uso di alimenti trasformati. Ecco perché gli esperti consigliano di consumare più cibo naturale. Inoltre, gli scienziati hanno dimostrato che tali prodotti sono la causa del cancro. Ad esempio, il consumo di salsicce aumenta significativamente la probabilità di cancro intestinale.
