Il ritmo moderno della vita non ti permette di stare ai fornelli per ore. È ancora possibile sorprendere gli ospiti con un piatto delizioso e, soprattutto, veloce. Prendi nota di alcune insalate originali e semplici.
Istruzioni
Passo 1
Insalata "delicata". Abbiamo bisogno di: 1 cipolla, 2 uova sode, 2 mele (medie), 100 grammi di formaggio (varietà a pasta dura), erbe fresche, maionese.
Tagliare la cipolla a semianelli sottili e marinare in aceto al 6% per 10-15 minuti. Adagiare su una bella insalatiera ampia: uova, grattugiate su una grattugia grossa, cipolle sottaceto e spennellare delicatamente con maionese. Quindi, disponi le mele grattugiate e uno strato di formaggio grattugiato. Spalmare nuovamente con la maionese. Guarnire questo piatto con erbe fresche.
Passo 2
Insalata di occhi taglienti. Questa insalata è facile da preparare e molto salutare. Per la preparazione avrai bisogno di: 100 grammi di formaggio a pasta dura, 300 grammi di carote, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio di panna acida, 1 cucchiaio di maionese, sale, pepe.
Grattugiare il formaggio e le carote su una grattugia grossa e aggiungere l'aglio tritato finemente. Condire con sale, pepe e condire con maionese e panna acida. L'insalata è pronta da mangiare.
Passaggio 3
Insalata di pesce. Un'insalata abbastanza comune e molto semplice. Per cucinare, avrai bisogno di: 1 lattina di cibo in scatola (ad esempio, saury sott'olio), 100 grammi di formaggio (varietà dura), 4 uova sode, 1 carota bollita, 1 cipolla, 50 grammi di burro (burro), erbe aromatiche per decorare il piatto.
A strati in un'insalatiera: purea di albumi, formaggio grattugiato, pesce (purè senza liquido). Condisci il tutto con la maionese. Quindi, spalmare la cipolla (tritata finemente) e il burro grattugiato. Quindi ricoprire con uno strato di carote grattugiate e tuorli sbriciolati. Condire di nuovo con la maionese e guarnire con le erbe. Mettere in frigo per 30-40 minuti. Buon appetito!
