Il cognac è una bevanda di persone di successo. E il cognac costoso è sia un regalo prestigioso, sia un simbolo di ricchezza, sia un segno di lusso. E la bevanda, che costa fino a 2 milioni di dollari a bottiglia? Solo che è degno dei re. Non c'è da stupirsi se prende il nome da uno di loro: Henri IV Dudognon.
Cognac Henri IV Dudognon prende il nome dal re Enrico IV Dudognon di Francia. È elencato nel Guinness dei primati come la bevanda alcolica più costosa al mondo. E non è un caso, perché il suo costo è di circa 2 milioni di dollari a bottiglia. Questo costo obbliga la bevanda ad essere qualcosa di veramente speciale. I discendenti del re Enrico IV producono cognac dal 1776. In particolare, il marchio Henri IV Dudognon Heritage (che è esattamente quello che sembra il suo nome completo) è stato invecchiato in botti per 100 anni, mentre le botti stesse sono state essiccate per cinque anni prima dell'uso. All'uscita si ottiene un prodotto con un volume di 0,33 litri e una forza del 41%.
I creatori dell'esclusiva serie Henri IV Dudognon Heritage, la società messicana Tequila Ley, stanno progettando di vendere cognac a Dubai, facendo affidamento sulla ricchezza dei residenti degli Emirati Arabi Uniti.
Eredità
Naturalmente, il fatto che il cognac sia prodotto dalle mani dei membri della dinastia di Enrico IV contribuisce molto al prezzo del prodotto. Quasi monarchi. Dopo la morte del padre Raymond, erede diretto del re di Francia, sua figlia Claudine Dudognon-Bureau ha ereditato la produzione e ora dispone di circa 10 ettari di vigneto. Il periodo di invecchiamento del cognac è così impressionante che non tutti coloro che vogliono acquistare questa bevanda saranno in grado di aspettarlo. Per quanto riguarda la qualità del cognac, è prodotto secondo tutti i canoni e le regole per la produzione di tali bevande: il cognac è composto per il 90% da tre varietà di uve che crescono nella provincia di Cognac in Francia - Ugni Blanc, Folle Blanche e Colombard. Mentre i componenti aggiuntivi consentiti (sciroppo di zucchero, corteccia d'albero, caramello) vengono aggiunti a molte varietà di cognac, la casa Dudognon non usa altro che acqua. Per questo motivo, il cognac ha una tonalità marrone molto chiara e la sua dolcezza è dovuta solo al gusto naturale dell'uva matura. Questo gusto si fa sentire per diversi minuti, come tutte le bevande alcoliche, originarie della provincia del Grand Champagne.
La medaglia d'oro adorna una bottiglia di cognac Henri IV Dudognon Heritage dal 1990, quando Raymond Dudognon ricevette il primo premio - una medaglia d'oro - all'International Alcoholic Beverage Tasting Exhibition.
Confezione
Il costo del cognac Henri IV Dudognon è così alto non tanto per la bevanda stessa, ma per la sua confezione unica. La bottiglia è placcata in oro 24k e platino puro. Il famoso gioielliere e designer Jose Davalos ha incastonato 6.500 diamanti in ogni bottiglia. La bottiglia stessa è fatta del cristallo più puro. Una bottiglia di cognac Henri IV Dudognon pesa circa 8 kg.
